Dos de cabillaud

Le cabillaud est un poisson blanc à la chaire maigre et délicate. Sa texture est ferme, il se cuisine de milles façons !

 

  • Espèce : Cabillaud GADUS MORHUA
  • Origine : Atlantique
  • Zone : ANE
  • Méthode de pêche : Filet
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UGS : 3700510028132 Catégorie :

Description

Ingrédients : 100% Cabillaud

Valeur nutritionnelle  pour 100g:

  • Calories 77
  • Gras 0.6g
  • Glucides : 0.5g
  • Protéines : 18g

Informations complémentaires

Grammage

250gr, 1kg