Noix de Saint-Jacques coraillées

La coquille Saint-Jacques est pêchée aux abords des côtes normandes d’Octobre à Avril. Sa noix tendre se déguste cuite ou crue !

 

  • Espèce : PECTEN MAXIMUS
  • Origine : France
  • Zone : ANE
  • Méthode de pêche : Drague
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UGS : ND Catégorie :

Description

Ingrédients : 100% noix de Saint-Jacques coraillées

Valeur nutritionnelle  pour 100g:

  • Calories 128
  • Gras 3.71g
  • Glucides : 0.48g
  • Protéines : 22.08g

Informations complémentaires

Grammage

200gr, 500gr, 1kg